torsdag 13 februari 2014

Keittiöpuutarhasuunnitelmia

Ollaan jo melkein puolivälissä helmikuuta, ja on korkea aika suunnitella ensi kesää varten! Tomaatit ja paprikat pitäisi oikeastaan olla jo propagaattorissa. Mutta parempi myöhään kun ei ollenkaan. Viime vuonna olin vieläkin myöhemmässä suunnitelmieni kanssa, ja silti piisasi elonkorjuuta. Elikkä ei tässä vielä hätää.

Aloitin tänä vuonna suunnittelun siemeninventaariolla. Ja hämmästyin, kuinka paljon erilaisia kasvisten siemeniä mulla onkaan! Tämän vuoden haaste onkin sitten kaikkien kasvislajien sovittaminen puutarhaan. Tällä hetkellä tilaa löytyy kasvihuoneesta, jonne mahtuu noin 20 isoa muurauspaljua (niitä 70-90 litraisia); kohopenkistä, joka on 1 m x 4 m x 30 cm; ja viime vuonna tehdystä lämpöpenkistä (1 m x 4 m x 15 cm kehikossa). Ja lisäksi löytyy valko- ja ilmasipulipenkit.

Apropoo valkosipuleista… Viime vuonna epäonnistuin ekaa kertaa niiden kanssa! Skotlannissa ne oli niitä ehdottomasti helpoimpia kasviksia kasvattaa, enkä koskaan epäonnistunut. Vuosikausia on mennyt, ettei ole tarvinnut valkosipuleita ostaa kaupasta... Ja sitten ekaa kertaa niitä kasvattaessa täällä Ruotsissa viime vuonna, ne kaikki kuolivat. Analysoin hommaa sitten jälkeenpäin ja ensiksikin arvelen maan olleen vieläkin liian raskasta niille – vaikka siihen käänsinkin paljon hiekkaa. Ja toisekseen, laitoin ne maahan aivan liian aikaisin (tuossa olikohan syys-lokakuussa), eli kasvoivat ja sitten paleltuivat. Vaikka Skotlannissa tuo ei ollut lainkaan ongelmana – tosin siellä ei routa ole niin jykevä, vaikka lunta tulisikin. No, viime vuonna sitten tästä viisastuneena odottelin ja odottelin pakkasten tuloa ennen valkosipuleiden maahanlaittoa. Marraskuu tuli ja menikin... Ja sitten olin yhtäkkiä liian myöhässä, olin poissa kotoa, ja lumi satoi maahan. Äh, no se oli sitten siinä, ajattelin. Kaupasta niitä on vaan ostettava ensi vuonnakin. Mutta vaikka talvi tuntui tulevan, meni se hyvin nopeasti pois! Eli lämpötilat nousi plussalle, lumet suli ja vettä satoi. Ja niin minä sitten istuttelin valkosipuleita tuossa Uuden Vuoden aikoihin! On sitä aikoihin eletty! Että puutarhassa myllerretään ja istutuksia tehdään ihan noin vaan keskitalvella! Ohhoh.

Tämä lämmin talvi on myös aiheuttanut sen, että esim. mun Lonicerat (kuusamat) rupesivat pukkaamaan lehtiä! Ja tulppaanit, krookukset yms. kevätsipulit on myös ruvenneet kasvamaan aivan liian aikaisin. Ennenkuin pakkaset tuli takasin (ja ehtivät jo menemäänkin taasen), lappasin kaikkien herkkien kasvien päälle vähän olkilantaa suojaksi. Peukut pystyyn, etteivät kasvit pääse kuolemaan tämmöisen ihmeellisen talven takia.

No, palataanpas takaisin keittiöpuutarhasuunnitelmiin.
Olen päätynyt samaan suunnitelmaan, kuin viime vuonna kasvihuoneen kanssa. Eli siis puolet kasvihuoneen paljuista laitetaan tomaateille. Ja toinen puoli on sitten kurkkuja, paprikoita, munakoisoja ja chilejä, ja sitten voisin siihen vielä laittaa ainakin yhden kurpitsan tai kaksi. Kurpitsat on olleet vaikeita mulle aikaisemmin. En olekaan niiden kanssa onnistunut ollenkaan! Pääsyy on ollut ensinnäkin itävyydessä. Ja sitten kun ne itivät, niin eivät kasvaneet. Skotlannissa syynä siihen oli todella viileä, sateinen ja tuulinen paikka. Raukkaparat eivät koskaan päässeet mihinkään kunnon kasvun alkuun. Mutta nyt toivon, että olisi tälläkertaa hieman enemmän onnea. Ja varsinkin kasvihuoneessa.

Viimeiset kaksi vuotta olen laittanut papuja (erilaisia salkopapuja sekä pensaspapuja) kohopenkkiini, ja tänä vuonna on siis jo korkea aika istuttaa ne muualle. Siis esikasvatan ainakin puolet pavuista, niin että saan satoa aikaisin. Aivan rakastan salkopapuja, ja niitä on todella vaikea löytää kaupasta – tai siis kyllä löytyy, mutta nuo ovat yleensä Keniasta tuotuja. Ei ole mitään kenialaisia vastaan, mutta tykkään lähiruuasta, jos se vaan on mahdollista. Eli tänä vuonna pavut menee nyt sitten lämpöpenkin pohjoispuolelle (penkki on itä-länsi –linjassa, jotta pitkä sivu saa nauttia mahdollisimman paljosta auringonpaisteesta).  

Kyllä kadun sitä, etten jo viime vuonna laittanut papuja jonnekin muualle, koska nyt mulla on ongelmana se, mihin laitan herneet!
Siis herneet ja pavut eivät pidä toisistaan ollenkaan. Eivät vierekkäin olosta tai toistensa jälkeen tulosta. Eli nyt pitää odottaa yhden vuoden yli, ennenkuin voin laittaa hernettä kohopenkkiin. Eikä siis herneitä voi laittaa myöskään lämpöpenkkiin. Valko- ja ilmasipulipenkissä olisi vähän tilaa, mutta herneet ei siedä niitäkään. Kaikki paljut on menossa kasvihuoneeseen, jotta niihinkään ei oikein voi herneitä laittaa. Jotain pitää joko ostaa, tai sitten kaivaa taasen uusi penkki.
Taidanpa tehdä muuten uuden penkin. Kun sama homma tulee kuitenkin eteen taas ensi vuonna. Ja seuraavaksi sitten pitää lähteä ostamaan Link-a-Bordeja! Olen todella tyytyväinen niihin, enkä nyt enää kuvittelisikaan tekeväni kohopenkkejä mistään muusta (tai ehkä ritilöiden väliin laitetuista kivistä... katsokaapas esim. täältä kuvaa). Mun Link-a-Bordit on kestäneet nyt jotain 10 vuotta nuo vanhimmat, jos muistan oikein. Ja ne voi jättää ulos talveksi. Aivan ihania! Helpot asentaa, kevyet, eivät lahoa, todella hyvä hinta-laatusuhde, kun kestävät ja kestävät. Ne on siis tehty kierrätysmuovista ja ovat tietysti myös kierrätettävissä. Jos nyt haluaa jostain kumman syystä niistä päästä eroon...

Eli sitten kohopenkkiin laitan kasviksia, jotka eivät pahoita mieltään pavuista: kaaleja, kurpitsoja, kesäkurpitsoja, juurikkaita.
Lämpöpenkki saa sitten eteläpuolelleen kaaleja, kesäkurpitsoja ja kurpitsoja myös. Lämpöpenkki on mun mielestä vielä aivan liian ravinteikas juurikkaille, ne voi laittaa siihen ehkä vuoden parin kuluttua. Kohopenkki on myös ravinteikas (olen sinne lisännyt olkilantaa), mutta se ei kuitenkaan sisällä puoliraakaa kompostia yms. jota sitten lämpöpenkki kyllä sisältää.
Uuteen penkkiin sitten laitetaan ne herneet ja juureksia myös. Herneet tykkää juureksista (ainakin porkkanasta ja punajuuresta), jotta se sopii hyvin. Ai niin ja siihen voisin myös sitten laittaa salaatteja ja yrttejä.
Kolme 1 m x 4 m penkkiä ja kasvihuone pitäisi kyllä sitten riittää tulevaisuudessakin!


Tässäpä mun suunnitelma! Sitten vaan shoppailemaan! 


Kitchen garden planning


It’s already getting half way February and high time to plan for the summer season! In fact tomatoes and pepper should be sown by now! But better late than never. Last year I was even later with my sowing plans and still had enough crops. So, it’s not too bad.

This year I started with a seed inventory. And was amazed how many different veggie varieties I still have. So, my challenge for the summer is to try and fit all varieties in my kitchen garden plots! At the moment that is: The Greenhouse that fits about 20 big tubs (70-90 litres each), The raised bed of 1m x 4 m x 30cm, and the The Hotbed that I constructed last year (in a frame of 1 m x 4 m x 15 cm). In addition I have the garlic and air-onion bed already planted.

Talking about garlic… Last year was my first failure with them! All the years I grew them in Scotland I never failed with them. And now, here in Sweden… yes, they died on me! I analysed the situation later on, and thought that first of all, the soil must have still been too heavy – even though I added in plenty of sand. And secondly, I planted them too early (sometime Sept-Oct), they grew and then died from the frost. Although it never was a problem in Scotland… Well, wizened from that I decided to wait and wait until I see the frost coming in the weather forecast. So I waited. November came and went… And then I missed my chance, was away, and the snow came. Oh blast, I thought that that was it, we would just have to buy garlic next year as well. However, after it seemed that the winter had come, it went! Yes, warm temperatures and rain… flushed away all snow… And there I was planting garlic around New Year! Well, I never! That was the strangest thing ever to be gardening and planting things in the middle of the winter!

Due to the very unusually warm winter some plants started to grow as well. I felt a bit of a panic to set in when I saw my Loniceras starting to push leaves and the tulips etc. coming up… Before the frosts came back (and went again) I scooped quite some straw-manure over everything I thought vulnerable. Fingers crossed that nothing will die because of this ‘freak’ winter.

Well, back to my kitchen garden planning.
I have decided to go with the same layout than last year in the greenhouse. That is, half of the tubs will contain different varieties of tomatoes and the other half will consist of cucumbers, peppers, aubergines, chilli and some pumpkin or two. Pumpkins are my challenge; in fact I have never succeeded with them yet! Main trouble has been germination… and then when they did germinate in Scotland, the weather did not cooperate over there on the hillside… and the poor wee plants staid wee… But now I’m hoping for a better luck.

Last two years I have had beans (runner beans, climbing French beans and French dwarf beans) in my raised bed, so this year it is high time to plant them elsewhere. I love verts haricots, and they are very difficult to buy over here – that is, you can buy them, but they are shipped in from Kenya. Nothing against Kenyans, but I’d like local food, if it is at all possible. So, this year they are going to line my hotbed’s northern half (the bed is lined east-west, so that the long sides are subjected to as much sunshine as possible).

I regret that I didn’t put the beans elsewhere already last year, since now I have a problem with the placing of my peas!
Peas and beans do not go well together. Neither side by side nor successively after each other. That is, the peas cannot go in the raised bed. And I have nowhere else to put them. Garlic and air-onion bed has some space, but peas hate garlic as well! All my tubs are also taken by the greenhouse plants, so either I’ll buy a couple more tubs or I’ll make a new bed!
I think I may go for the latter, since I’ll have the same problem next year anyways. And then next thing is to make an order to get some Link-a-Bord sets. I’m so happy with those, that I just cannot think of using anything else to make raised beds. My sets have lasted … well, close to 10 years now the oldest! And you can leave them happily out during winters as well. I love them! Easy to assemble, lightweight, non-rotting, good value for money since they will last a lifetime. Made from recycled plastic and of course also recyclable. If you for some very weird reason will want to get rid of them.

So, raised bed will get veggies that don’t mind beans having been there previously: cabbages, pumpkins, courgettes, roots.
Hotbed will get the beans on north side and then in front of them on the south side: cabbages, pumpkins and courgettes. I think the hotbed is still too much for any roots, they will go in maybe in a year or two. Raised bed is quite nutritious as well, but doesn’t have the half rotten compost etc. that the hotbed has.
New bed to be constructed will then have peas and some roots. Peas like roots (carrots and red beet at least) so that is very fitting. And then not to forget all the herbs and lettuce seeds I have as well!
Three 1 m x 4 m beds plus a greenhouse I think will do for the foreseeable future!


That’s my plan! Next it is shopping then!